tag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post1520881683954957761..comments2024-03-19T00:59:11.313+01:00Comments on Cuisine en folie: Socca Coco de Nicehttp://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-36709642463822780322021-01-29T17:08:09.763+01:002021-01-29T17:08:09.763+01:00bonjour Bertie
je ne saurais te dire ce que ça va ...bonjour Bertie<br />je ne saurais te dire ce que ça va donner, je ne connais pas du tout. Tu reviendras dire ce que tu en penses <br />merci de ta visite et pour ton comm'<br />passe un bon week-end Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-49331741748131663382021-01-29T14:47:20.063+01:002021-01-29T14:47:20.063+01:00En magasin Bio je trouve de la marque BEENDI une &...En magasin Bio je trouve de la marque BEENDI une "préparation pour galette de pois chiche" qui permet de faire ce qui ressemble à vos SOCCA sur une crêpière ! C'est déjà épicé et salé !<br />La quantité d'eau indiquée est un peu grande (65g/150g) , il faut la réduire pour faire une pâte un peu plus épaisse (65/125). Et surtout mettre beaucoup d'huile avant de couler sa pâte bertiehttps://www.blogger.com/profile/02330705617556815838noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-1000807526260879282021-01-27T07:44:24.510+01:002021-01-27T07:44:24.510+01:00Bonjour Martine
je viens de baver sur ton billet e...Bonjour Martine<br />je viens de baver sur ton billet et ta superbe Socca<br />j'ai adoré<br />je suis ravie de t'avoir fait découvrir ce plaisir gustatif.<br />un tout grand merci à toi pour ta confiance<br />bisous bisous <br />et bon credi Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-12517444686448766792021-01-26T21:32:27.984+01:002021-01-26T21:32:27.984+01:00Merci Coco pour cette jolie recette. J'avais e...Merci Coco pour cette jolie recette. J'avais envie de découvrir la socca et c'est chez toi que j'ai souhaité la prendre ...La confiance, c'est important <3 :) Merci pour le partage de tes souvenirs. On a plein de souvenirs de nos débuts où on cherche à se faire plaisir à petits prix. Moi qui habite Nantes,je n'ai jamais côtoyé la socca. Merci :-) Bisous kilometre-0https://www.blogger.com/profile/03809814019478745760noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-29749903708675292912016-07-07T18:24:38.086+02:002016-07-07T18:24:38.086+02:00bonsoir Jee Mee
ravie que ça te plaise
merci de t...bonsoir Jee Mee<br />ravie que ça te plaise <br />merci de ta visite et pour ton commentaire<br />à bientôt j'espère <br />Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-19379134203110739482016-07-07T18:02:25.491+02:002016-07-07T18:02:25.491+02:00Je ne connaissais pas...Merci!! un veritable regal...Je ne connaissais pas...Merci!! un veritable regal Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-2502839614598272702016-06-17T07:58:48.729+02:002016-06-17T07:58:48.729+02:00bonjour Geneviève
je pense que sur le net tu peux ...bonjour Geneviève<br />je pense que sur le net tu peux trouver une plaque avec un fond en fonte, c'est important pour une cuisson homogène et forte dès le début <br />sinon il te reste à demander à ton zhom de t'emmener à Nice pour un petit week-end amoureux ;)<br />merci de ta visite et pour ton comm'<br />bizzz et bonne fin de semaine Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-57035055156101494842016-06-16T17:59:23.019+02:002016-06-16T17:59:23.019+02:00Merci Coco! :-)
Hélas! pas de plat ad hoc ici... s...Merci Coco! :-)<br />Hélas! pas de plat ad hoc ici... snif! et je me demande où en trouver à Bruxelles??? Qu'Est-ce que cela a l'air bon!!!<br />GenevièveAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-81527465879583944842014-07-16T07:57:27.012+02:002014-07-16T07:57:27.012+02:00bonjour Hamid
merci pour ton commentaire, c'es...bonjour Hamid<br />merci pour ton commentaire, c'est très sympa<br />passe une très bonne journée Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-43795083955269836512014-07-15T11:47:21.931+02:002014-07-15T11:47:21.931+02:00MERCI POUR TOUT 1 VRAI REGAL CETTE RECETTE ET QUE ...MERCI POUR TOUT 1 VRAI REGAL CETTE RECETTE ET QUE DES BONS SOUVENIRS.....<br />CONTINUEZ COMME CA C EST UN TRAVAIL DE PASSIONEE BRAVO<br />Bruxelles est bellehttps://www.blogger.com/profile/17452404644265781226noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-20088421528463798202013-03-29T14:42:40.063+01:002013-03-29T14:42:40.063+01:00Bonjour,
Même si elles n'ont pas voulu grille...Bonjour,<br /><br />Même si elles n'ont pas voulu griller, ton article est quand même très chouette, et donne cette idée de socca pour l'été que je n'aurais jamais eu!<br />Je crois avoir vu cette dame dans une émission télé. ;)<br /><br />A bientôt.<br />LydoueLydouehttp://lydoue.canalblog.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-43172396075284168592013-03-29T07:09:46.881+01:002013-03-29T07:09:46.881+01:00coucou !
merci de ta visite et pour ton com'
o...coucou !<br />merci de ta visite et pour ton com'<br />ouiii ! elle est très bonne la socca de "Thérésa"<br />bizzz et bon week-end ;DCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-37389596746858436522013-03-28T19:44:40.957+01:002013-03-28T19:44:40.957+01:00ohh laaa ma belle j'avais pas vu que tu avait ...ohh laaa ma belle j'avais pas vu que tu avait publié la socca, elle est parfaite la tienne, <br />je me rappel de la dame dans le marché , sa socca était divine, <br />beau partage, gros bisous lesjoyauxdesherazadehttp://www.lesjoyauxdesherade.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-1339834278916774522013-03-28T07:16:52.788+01:002013-03-28T07:16:52.788+01:00bonjour Mrs Deer
ben à moi aussi , merci de ta vis...bonjour Mrs Deer<br />ben à moi aussi , merci de ta visite <br />bizzz et passe un très bon jeudiCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-79360185564959185072013-03-28T07:16:23.581+01:002013-03-28T07:16:23.581+01:00bonjour Sylvie
ta visite me fait plaisir
ouiiii An...bonjour Sylvie<br />ta visite me fait plaisir<br />ouiiii Antibes , c'était l'année passée si je me souviens bien non ? <br />j'aime cette ville , elle a gardé beaucoup de charme<br />bonne journée à toi aussi<br />à bientôt Coco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-90158948043001268472013-03-28T07:13:31.121+01:002013-03-28T07:13:31.121+01:00bonjour !
merci de ta visite et pour tes précision...bonjour !<br />merci de ta visite et pour tes précisions<br />tu as tout à fait raison, j'ai bataillé avec mon vieux four mais ne suis pas arrivée à griller ma socca comme au four à bois<br />mais c'est bien bon tout de même <br />à bientôt j'espère <br />bon jeudiCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-73247954753213223022013-03-28T07:12:16.195+01:002013-03-28T07:12:16.195+01:00bonjour Lili
merci de ta visite et pour ton com...bonjour Lili<br />merci de ta visite et pour ton com'<br />oui tu as raison<br />il me tarde que les beaux jours arrivent , que les soirées soient douces pour pouvoir aller déguster à la fraîche la socca chez Pipo ou la Socca d'or rue Bonaparte<br />bonne journée ;DCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-4321820656209831802013-03-27T15:34:05.786+01:002013-03-27T15:34:05.786+01:00Ahhh ca me fait plaisir ca! :)Ahhh ca me fait plaisir ca! :)Jessica Roberthttps://www.blogger.com/profile/09778404359304473851noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-1460684731971212152013-03-27T11:30:34.105+01:002013-03-27T11:30:34.105+01:00Bonjour, oh! La socca! Quel souvenir j'en gard...Bonjour, oh! La socca! Quel souvenir j'en garde de mes dernières vacances près de Nice.<br />C'est au marché à Antibes que j'ai pu en goûter une. Quel délice.<br />Ton assiette de présentation est sublime et vraiment, j'en ai l'eau à la bouche. merci et bonne journée. Bises. Sylvie.Sylvie et Marchttp://www.certiferme.com/blog/lesbonsrestaurants.htmlnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-54524589647808603302013-03-27T09:38:07.357+01:002013-03-27T09:38:07.357+01:00Bonjour,
La recette est bien expliquée et donne ...Bonjour, <br /><br />La recette est bien expliquée et donne envie.<br />La réalisation est relativement simple à faire mais malheureusement à la maison il est quasiment impossible de la réussir comme les pros car la chaleur du four (à bois, à gaz ou électrique) doit avoisiner les 360°/400°C. Impossible dans un four ménager.<br />L'épaisseur de la "crêpe" est d'environ 3mm.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-44670670799184746462013-03-27T07:42:57.407+01:002013-03-27T07:42:57.407+01:00Ah la socca! Je ne peux pas aller au Cours Saleya ...Ah la socca! Je ne peux pas aller au Cours Saleya sans m'arrêter chez "Teresa" même si il faut attendre un bon moment car les clients sont nombreux!<br />Je confirme, chez Pippo dans le quartier du Port, rue Bavastro c'est pour moi la meilleure de Nice... fine, dorée, cuite au feu de bois, un régal!<br />Merci pour la recette, je vais l'essayer très vite!Lilihttps://www.blogger.com/profile/03996332576619192990noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-71520651790845369792013-03-27T07:34:20.000+01:002013-03-27T07:34:20.000+01:00oui il y aussi les panisses à Nice , j'en parl...oui il y aussi les panisses à Nice , j'en parle dans mon blog, je sais plus où<br />cest plus épais , se présente en une grosse galette de 15cm que l'on coupe en forme de frites et que l'on frit <br />bizzzz Natly et bon mercredi ;DCoco de Nicehttps://www.blogger.com/profile/01370402034733106958noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7435925030512185231.post-26967779002848285482013-03-26T21:16:29.046+01:002013-03-26T21:16:29.046+01:00Cela me fait pensé énormément à la Panisse de chez...Cela me fait pensé énormément à la Panisse de chez moi. La panisse marseillaise, peuchère !!! Tu m'a donné envie d'en faire... en plus j'ai la farine de pois chiche. Bisous Coco. Bonne soirée. Natlyhttp://www.cuisine.voozenoo.frnoreply@blogger.com