Bonjour !
je passe en coups de vent pour vous faire un petit "coucou"
cette semaine, à la demande de Marcel Lesoille, ambassadeur des écaillers et multiples champion du monde des écaillers, je participe au Salon de la gastromomie et des arts de la cuisine pour les professionnels Agecotel Nice 2016
 |
| Marcel Lesoille et son épouse Frédérique |
 |
| mon amie Pina qui tient une maison d'Hôtes à Sospel, Marcel Lesoille et son épouse et moi |
 |
| Franck Parienti, Michel Roth et mouaa |
-oOo-
hier Lundi 1er février
 |
| Marcel Lesoille et Carinne Teyssandier |
 |
| avec le Chef prestigieux Joël Robuchon |
 |
| je présente au public les plats élaborés par des Chefs lors du concours des Maîtres restaurateurs région PACA |
-oOo-
et puis un petit moment de détente
en très bonne compagnie
 |
| un petit moment de détente avec les Chef Joannes, Michel Roth, Mercotte, Pina et d'autres prestigieux Chefs |
avant de repartir pour le prestigieux concours des Neptune d'or 2016
en présence du Chef Joël Robuchon
crédit photo Henri Capela
merciiiii Henri !
il y a tant et tant de bons moment que je ne peux pas tout vous mettre
aujourd'hui, mardi, je participer en tant que jury au concours
LA MAIN D'OR AU FÉMININ
Joël ROBUCHON : Président d’honneur du Salon.
Michel ROTH : Co-Président des concours.
Guillaume GOMEZ : Co-Président des concours.
Présidente du jury :
Dominique Loiseau, accompagnée de 12 membres professionnel
choisis par le comité d’organisation.
La Main d’Or au féminin a pour objectif principal de mettre en valeur la mer et ses produits, grâce à un Concours Culinaire BIO, premier concours féminin réalisé au niveau international. 6 élèves femmes étudiant la cuisine dans une école hôtelière française,
accompagnées de leurs maîtres d’apprentissage seront en compétition.
je reviendrai vous donner des nouvelles
