Cuisine en folie

 Vous connaissez les Corndogs ou Corn Dogs ?  C'est une spécialité américaine, que l'on peut voir aussi dans la cuisine de rue asiat...

  Un plat du soir, en manque d'inspiration.  Je farfouille dans mon frigo et je sors ce qui me fait de l'oeil :  un blanc de poireau...

Voici une délicieuse salade fraîche et  savoureuse à servir aussi bien en entrée qu'en plat principal on a adoré ! Et oui, il fait encor...