vendredi 10 juin 2016

Les Etoiles de Mougins

Je vais faire une petite pause durant ce week-end 
je vais aux Etoiles de Mougins 
mes journées seront bien remplies
entre les ateliers, les dégustations, les démonstrations 
et avec un peu de chance, je vais y participer en aidant quelques Chefs 
je vous raconterai ça la semaine prochaine 



en attendant, vous trouverez le programme ICI 

le plan ....


Vous le trouverez ICI  

les temps forts .

VENDREDI 10 JUIN
10h00 – 15h00 – Journée dédiée aux enfants des Ecoles de Mougins, aux enfants Polyhandicapés (Association Enfance et Famille) et aux élèves des Ecoles Hôtelières. Démonstration des chefs, ateliers autour des 5 sens, apprentissage du goût et des saveurs.
Réalisation par les enfants de desserts géants aux couleurs des 24 drapeaux représentant les 24 pays sélectionnés à l’Euro 2016 encadrés par les chefs pâtissiers.

13h30 – PHOTO OFFICIELLE DES ENFANTS
Place des Patriotes

15h45 – PHOTO OFFICIELLE DES CHEFS
16h00 – INAUGURATION DU FESTIVAL EN PRESENCE DE THIERRY MARXInvité d’honneur des Etoiles de Mougins et des chefs présents.

Hommage à Christian Willer, chef historique du Martinez décédé le 21 décembre dernier.
17h00 – OUVERTURE DU FESTIVAL et lancement des démonstrations dans tous les espaces.

Lancement du Live Bistrot, espace de restauration et de musique non stop !

SAMEDI 11 JUIN
10h00 – Concours du Jeune Pâtissier

Espace Concours
18h30 – Hommage officiel à Thierry Marx en présence de tous les chefs présents

Espace Bouillon de Culture – Place des Patriotes

et DIMANCHE 12 JUIN
10h00 – Concours International du Jeune Chef « Les Espoirs de Mougins »

Espace Concours
14h00 – Concours Barman – Scène du Live Bistrot
14h30 – Concours du Jeune Sommelier

Espace Bouillon de Culture
la billetterie pour les Ateliers, démo' etc .. ICI 
Dépêchez-vous, les places partent vite