Le 3ème SALON GASTRONOMA
Nous seront présentes Les Ratatouillettes et mon amie Pina
pour aider les Chefs tout au long de ces 4 journées
Le Salon Gastronoma 3ème édition se tiendra à Cannes,
au Palm Beach du 4 au 7 novembre 2016
A la Pointe Croisette dans l’emblématique Palm Beach.
C’est ici que les Chefs vous donnent rendez-vous
avec l’équipe du Salon Gastronoma emmenée par Jean-Jacques Dayan.
Pour cette troisième édition, ce ne sont pas moins de 5 chefs et 1 sommeliers
qui prendront les commandent des cuisine du diner de gala
du dimanche 6 novembre prochains,
un dîner à 10 mains, pas mois que cela !
Philippe Joannès, Chef Exécutif du Fairmont Monte-Carlo,
qui porte à merveille la marinière emmène une équipe de joyeux lurons :
Arnaud Tabarec, chef du Sea-Sens à Cannes et animateur fun de Hell’s Kitchen sur NT1,
Christophe Dufaut, l’énergique chef des Bacchanales à Vence,
Hermance Caro que l’on ne présente plus,
et Quentin Joplet, son étoilé mari aux commande du Castellaras à Fayence.
Steve Moracchini, le talentueux Chef Pâtissier des Belles Rives
à Juan les Pins proposera non pas un mais plusieurs desserts,
avis aux gourmands !
Les accords mets et vins seront assurés par la talentueuse journaliste oenologue
et pionnière du vin au féminin Isabelle Fôret.
Ce sont soixante Chefs qui seront en démonstrations / dégustations,
une centaine d'exposants pour vous faire découvrir le meilleur des produits et arts de la table
Les Parrains de cette 4ème édition du Salon Gastronoma sont :
Philippe Joannes
Arnaud Tabarec II
Hermance Quentin Le Castellaras
Steve Moracchini
Christophe Dufau
Isabelle Forêt .
Le petit plus , retrouvez les Toques Brûlées et leurs Amis
dimanche à 14h30 pour deux heures de démos endiablées avec notamment :
David et Noelle Cornu Faure
Laurence Duperthuy-Stramigioli
Takayuki Kamiya
Dimitri Carrozza
Julien Matteo
Aurélien Nourry
Redouane Mansouri qui arrivera en cours de route après son service,
Christophe Chiavola et Nicolas Ablaoui qui nous rejoindront pour le plaisir du partage,
pour que ce moment de Gastronomie soit une fête Gourmande et conviviale.
Billetterie Salon Gastronoma Cannes novembre 20016 ICI
les programmes pour ces 4 journées de folie ....
