Cuisine en folie
lundi 22 octobre 2012
Carpaccio de cèpes huile de noix et moutarde à l'absinthe
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Je remercie mon adorable tante Louisette qui a gentiment partagé sa recette d' entrée pour nous en faire profiter c'est simp...
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dimanche 21 octobre 2012
Tarte aux billes de melon pâte sablée à l'huile d'olive et crème pâtissière au citron vert de Vintimille et nappage confiture de jujube
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C'est dimanche et le dimanche c'est permis Voilà un gâteau pour votre dessert à vous damner ! j'ai craqué pour cette dé...
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La Tornade Santé
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J'ai dégusté ce surprenant cocktail au Paradis du Fruit qui vient d'ouvir à Nice place Garibaldi et j'en raffole que ce so...
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samedi 20 octobre 2012
Voles au vent aux chanterelles ..
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Ils sont de plus en plus présents sur les étales les champignons là j'ai trouvé une belle barquette de chanterelles jaunes elles...
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vendredi 19 octobre 2012
Salade de poivrons grillés sur Tartare de tomates ou Carpaccio de jambon cru
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Deux belles assiettes fraîcheur comme on aime déguster chez nous sous le soleil de Nice cette généreuse entrée ou ce plat princip...
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