Cuisine en folie
mardi 7 janvier 2014
Velouté de champignons de Paris, chantilly au roquefort et poivre de Sichuan
›
Le poivre du Sichuan (ou Sechuan) tire son nom d'une région montagneuse de Chine centrale où il est traditionnellement cultivé de...
2 commentaires:
lundi 6 janvier 2014
Bouillon de volaille "maison", soupe aux nouilles chinoises, volaille, épinard et gingembre
›
Les fêtes sont passées et on est , il faut bien se l'avouer, un peu saturé au niveau culinaire alors quoi de plus simple et de plus...
10 commentaires:
dimanche 5 janvier 2014
cotechino modena, saucisse de Modène aux lentilles et huile truffée
›
L'histoire de cette saucisse remonte à l'Antiquité, selon la légende, c'est pendant le long siège de la ville de Mirandola ...
9 commentaires:
‹
›
Accueil
Afficher la version Web
