Cuisine en folie
mardi 11 février 2014
Oeuf en croustade, chèvre frais, crème de tapenade au poireau et piment d'Espelette
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Eurynomé , déesse de toute chose, selon la légende de la Grèce antique, émerge du Chaos. Amoureuse du Vent du Nord qui est auss...
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lundi 10 février 2014
Omelette de figatellu et salade d'hiver Castelfranco et Trévisane
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Un ami corse , nous a gâté en nous offrant un assortiment de charcuteries corses fraîches préparées dans son village par sa famille l...
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dimanche 9 février 2014
Bugnes niçoises à la fleur d'oranger et zestes de citron, version à la MAP ou à la main
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C'est dimanche .. et si on faisait des bugnes ! La famille des beignets serait née avec la Rome antique où on consommait ces pâtis...
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