Cuisine en folie

mercredi 30 mars 2016

cabillaud au lait de coco et graines de moutarde, blettes et asperges vertes

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Une recette de poisson pour terminer le mois en légèreté les dernières blettes du jardin,  les premières asperges du marché quelques ...
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lundi 28 mars 2016

Filet mignon de veau cuit au foin et sa sauce Pitacou mandarine de Nice, purée de choux fleur

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Un bon plat fait pour Pâques  on a changé un peu, pas de gigot cette année  mais du filet mignon de veau, un bon morceau fondant  que...
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