Cuisine en folie

mardi 2 août 2016

Joues de lotte croustillantes au sésame et aux amandes, fondue de poivrons rouges au vinaigre de citron de Menton

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On change un peu, donnez dans l'originalité avec ce morceau de choix, morceau de roi même, puisque bien souvent c'est celui que l...
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samedi 30 juillet 2016

Crème vanillée aux fraises, cerises, myrtilles et tomates cerises sur lit de Spéculoos, Coulis de fruits rouges-Pitacou Tomates

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Un super dessert pour des supers gourmands !  j'avais du Mascarpone, mais je ne voulais pas faire un millionième Tiramisu j'ado...
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