Cuisine en folie

vendredi 2 juin 2017

Barbajuans aux blettes et citron confit, Espuma de Ricotta au citron et poivre du Penja

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Les Barbajuans sont des petits chaussons farcis spécialité de l'extrème Sud-Est de la Côte d'Azur En langue monégasque, barbaju...
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mardi 30 mai 2017

Clafoutis de printemps aux fraises et chocolat blanc

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La saison des clafoutis commence avec cette délicieuse recette bien gourmande, bien fruitée mais pas trop sucrée,  c'est ce que j...
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