Cuisine en folie

dimanche 10 décembre 2017

Conchiglioni farcis aux légumes courgette, poivron et carottes, mozzarella et poivre de fenouil

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Ces grosses pâtes en forme de coquillage m'ont toujours intriguées en cuisine elles sont idéales à farcir que ce soit avec une prépar...
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vendredi 8 décembre 2017

Fregola sardes aux fruits de mer et palourdes, tuile de pain au safran

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Les frégolas sardes sont des petites pâtes de blé rondes typiques de la Sardaigne en forme de billes, elles sont roulées avec la pulpe de...
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