Cuisine en folie
jeudi 30 juillet 2020
Tomate coeur de boeuf rôtie sur coulis de roquette et basilic, Espuma de Bleu de Brebis
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De belles tomates coeur de boeuf, elles sont énormes et bien charnues, elles sont lissent et sentent bon, sa chair est douce, sucrée....
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lundi 27 juillet 2020
Nectarines rôties au miel, gingembre et citron, boule de glace vanille et pignons grillés
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Un dessert léger, frais et gourmand avec de bons fruits juteux et savoureux Je ne sais pas vous, mais j'adore les nectarines les...
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vendredi 24 juillet 2020
Panna Cotta vanille, coulis fraises basilic
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Un dessert vite fait pour un gourmand impatient. Faudra tout de même compter le temps de pause au frigo mais vous pouvez l'accélér...
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