Cuisine en folie
vendredi 18 octobre 2019
Tomate crème de Mozzarella di bufala, chapelure verte et chips de tomate
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Une petite entrée pour finir la saison des tomates en beauté, une recette vue lors des Fêtes Gourmandes Escoffier en septembre dernier ...
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mardi 15 octobre 2019
Mini quiches aux petits pois, ventrèche, cheddar et menthe
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Oui je sais, ce n'est pas la saison des petits pois, mais vous avez bien dû penser à en congeler quelques uns Ces petites quiches...
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samedi 12 octobre 2019
Escalopes de poulet panées au Parmesan et Pecorino, courgettes sautées, coulis de poivrons rouges
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Une petite recette pour un midi où nous sommes que tous les deux Une inspiration italienne un peu arrangée à ma façon comme à mon habitu...
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