atelier cupcakes

un petit tour hier à la Foire de Nice

nous a permis, à ma fifille et à moi

de participer à un atelier "cupcakes"

avec un chef pâtissier niçois

Christophe Canet

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là, il est à gauche, en train d'oeuvrer

il nous apprend à confectionner de petits personnages

en pâte d'amande pour décorer nos petits cupcakes

les 4 cupcakes que j'ai réalisés

un cake citron et sa déco en pâte d'amande

un cake cassis et sa déco chantilly marbrée

framboise - vanille

un cupcake marbré et son galçage crème au beurre

rose

et un cupcake chocolat et son petit macaron

ma fifille en train de faire une petite déco au chocolat

et ses 4 cupcakes

c'était sympa ,

on s'est bien amusé