Huile d'olive crêtoise Arnaud Gillet

la Crête .. 

vous connaissez la Crête ? 

île grecque par excellence, 

elle est le berceau de nombreuses civilisations du passé, 

de dieux et de figures héroïques, 

source d’inspiration pour les poètes et les artistes

on trouve encore aux quatre coins de la Crète 

des traces des grandes heures de la civilisations grecque

La Crète est la plus grande des îles grecques

mais aussi la deuxième plus grande île de la Méditerranée orientale. 

elle est la plus au sud de la mer Egée. 

Un patrimoine authentique ainsi qu'une mer d'oliveraies 

au cœur des paysages à la limite de l'Orient 

(tout savoir sur la Crête ICI )

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Héraklion est la plus grande ville de l'île

et c'est là qu'est parti s'installer Arnaud Gillet, 

un français, il a épousé une crétoise et a fondé sa famille

mais pas que ... 

il est exploitant et producteur de l'huile d'olive Arnaud Gillet

des oliviers qui poussent naturellement 

le climat crétois favorisant la récolte de très bonnes olives

Arnaud m'a contactée pour me proposer de goûter à son huile 

il produit une huile naturelle et artisanale, 

sans autre ajout que le soleil et la terre crétoise 

une huile d'olive extra de qualité supérieure

extraite à froid

comment refuser ... 

pourtant niçoise et me fournissant chez les producteurs 

de l'arrière-pays niçois et  avant nous avions notre propre huile d'olive

donc j'aime la bonne huile d'olive 

mais je suis curieuse et n'ai pas résisté au plaisir 

de découvrir son produit

aussitôt dit, aussitôt reçu un colis 

la livraison est très rapide et impeccable

je n'ai pu attendre de cuisiner 

et nous l'avons goûtée comme on le fait dans les moulins 

près de chez nous, sur des petites tranches de pain

quelle bonne surprise gustative !

l'huile des olives de Crête est parfumée

une huile aux saveurs florales 

et fruitées mais pas trop

juste ce qu'il faut 

pour en garder un merveilleux souvenir gustatif 

merci Arnaud pour cette découverte 

votre huile est vraiment bonne 

voilà, je n'ai pu attendre de la cuisiner 

il me fallait partager ce plaisir avec mes lecteurs

un tout grand merci à vous Arnaud Gillet

pour votre Huile d'olive Aranaud Gillet 

je suis ravie de ce partenariat 

le site Huile d'olive Arnaud Gillet Terre2crête est ICI 

allez-y, il n'y a pas que de l'huile d'olive

vous trouverez d'autres produits artisanaux

n'hésitez pas, cette huile respire le soleil !

Terre2crête village d'Elia  huile d'olive Arnaud Gillet