Cuisine en folie
vendredi 7 février 2014
Velouté de potiron à la vanille Bourbon, chips de magret de canard fumé et petits croûtons croustillants
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La grisaille étant revenue, nous revoilà, ce soir, avec une bonne soupe devant nous histoire de se réchauffer un peu Il reste enco...
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jeudi 6 février 2014
Tarte sablée aux pommes caramélisée et mousse de châtaignes corses au mascarpone
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La silhouette, robuste, ombreuse, protectrice et bienveillante du châtaignier est tellement liée à celle de la Corse que l'o...
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