Cuisine en folie
lundi 24 mars 2014
Oeufs cocotte aux pointes d'asperges, au foie gras, ciboulette et sauge
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Les asperges sont bien là sur nos marchés encore un peu chères certes, donc pour le moment avec parcimonie , il faut être patient e...
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dimanche 23 mars 2014
Boeuf sauté aux poivrons
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Un plat chinois vite fait et on va dire, assez light tout de même j'aime bien la cuisine au wok les légumes gardent leur fraîch...
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samedi 22 mars 2014
Velouté au Wasabi et gambas croustillantes
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On sait peu de choses sur le wasabi si ce n’est qu’il est Japonais . On raconte que le wasabi existait déjà à l’ère Nara (710-794). V...
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