Cuisine en folie
lundi 7 juillet 2014
Petits pois en cassolette, magret et girolles à la plancha, chutney brugnons cannelle
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Les derniers petits pois sont encore sur les étals du marché j'en profite, j'adore ça et j'aime les préparer ici en accompa...
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vendredi 4 juillet 2014
Ananas compoté à la vanille de Tahiti, crumble coco et meringue façon chamalow
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On reçoit deux beaux ananas de l'Ile de la Réunion ils sont si parfumés .. si sucrés ... que s'en est un régal pour les papilles ...
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mardi 1 juillet 2014
Encornets farcis à la niçoise
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Un plat méditerranéen par excellence aux saveurs très iodées relevé par le piment d'Espelette et le safran sans oublier une touc...
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