Cuisine en folie
mercredi 20 mai 2015
Quiche rustique à la barbe des moines, fleurs de courgettes, origan et chèvre frais
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Délicieuse et surprenante quiche, qui, tout en étant légère, n'en est pas moins originale. Très printanière avec ses fleurs de cou...
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lundi 18 mai 2015
Fleurs de courgettes farcies à la mozzarella et aux anchois
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Une recette glanée au marché auprès d'un maraîcher, de quoi faire une belle petite entrée aux saveurs entre Nice et l' Italie,...
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jeudi 14 mai 2015
Carpaccio de thon au yuzu et à l'huile de pistache, avocat à la plancha
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Manger du poisson c'est bon ! Il est recommandé d'en manger au moins 2 fois par semaine Voici un plat tout en fraîcheur, aux...
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