Cuisine en folie

jeudi 28 mai 2015

Risotto au lard Pata Negra et aux Agretti ou barbe des moines

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On continue dans la découverte de cette verdure  qu'est la "barbe des moines" ou Agretti herbe que l'on trouve au pri...
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mardi 26 mai 2015

Tartare de saumon, fraises, tomates, concombre, radis et yuzu

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Un plat rafraîchissant et léger qui annonce l'été  A servir en entrée ou en plat principal,  à déguster sans appréhension, c'es...
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