Cuisine en folie
vendredi 13 décembre 2019
Magrets de canard sauce au miel et balsamique, compotée d'airelles, purée de topinambours, poêlée de courge et chanterelles
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Un plat tout à fait festif pour changer de la traditionnelle volaille de Noël Le canard, on adore chez nous. Les magrets sont un très ...
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mercredi 11 décembre 2019
Macarons de champignons au fromage frais ciboulette-raifort, ou moutarde absinthe, ou curcuma piment d'Espelette
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A servir à l'apéritif, en amouse-bouche ou en entrée un peu festive voici une façon d'allier chic, convivialité et décontracti...
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