Cuisine en folie

mardi 31 décembre 2019

Saints Jacques sur fondue de poireaux au bleu de brebis, écume de corail au piment d'Espelette

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On est en pleine saison des Saints Jacques alors on en profite  et puis ça fait toujours festif de servir des St Jacques.  On les aime ...
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dimanche 29 décembre 2019

Mousse mangue-fruits de la passion, chantilly au citron tigré sur crumble à la cannelle

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Un beau dessert à l'assiette que l'on va réaliser avec ce qu'il nous reste  de mousse de fruits exotiques et de chantilly que...
10 commentaires:
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