Cuisine en folie
mardi 14 avril 2020
Risotto aux asperges blanches et aux copeaux d'asperges frits
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Les asperges sont de saison, à défaut d'aller les chercher au marché, j'ai trouvé un producteur local qui fait des livraisons sur...
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samedi 11 avril 2020
Gigot de 5 heures aux 4 épices, sarriette et thym frais, petits légumes de printemps
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Un bon gigot, de la viande de qualité prise chez mon boucher je le cuis à basse températures durant plusieurs heures pour un bon résult...
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