Cuisine en folie
lundi 5 avril 2021
Hampe de boeuf sauce madère, écrasé de céleri et carottes fanes glacées
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Connaissez-vous la hampe de boeuf ? La hampe tout comme l'onglet sont des morceaux que l'on appelle "de boucher" parce q...
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samedi 3 avril 2021
Tartinade de lentilles corail aux graines de pavot
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On aime les tartinades. Pas besoin de grand chose pour les réaliser et c'est sympa et toujours bon à déguster sur un croûton ou...
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