Cuisine en folie
samedi 25 novembre 2023
Tarte feuilletée aux olives niçoises, fromage de chèvre, confit d'oignons et jambon de Serrano, miel de châtaigne
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Une jolie tarte salée pour le soir, elle peut être servie en entrée ou en plat principal en accompagnement d'une bonne salade ou d...
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mercredi 22 novembre 2023
Rillettes de thon, gingembre, persil, fromage ail et fines herbes, citron, épices à salades
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Une petite recette pour la reprise en douceur de mon blog avec un bras qui va de mieux en mieux chaque jour je revoie le chirurgien début...
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dimanche 19 novembre 2023
Osso bucco de dinde et son Gremolata aux agrumes et piment végétal
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Une réédition de recette, en attendant que je sois remise de mon bras cassé. Encore un peu de patience, chaque matin, il y a un petit mieu...
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