Cuisine en folie
jeudi 28 décembre 2023
Velouté de châtaignes et purée d'amande aux pépites de foie gras et petits croûtons de brioche
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Un velouté rustique tout en étant très savoureux, onctueux et light, oui j'ai bien dit light les châtaignes sont pauvres en graisse et...
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mercredi 27 décembre 2023
Magrets de canard sauce au sirop d'érable et 4 épices
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Du canard ! c'est fête quand je sers du canard au repas toute la famille adore ça. J'aime le marier à du sucré, ça lui va très trè...
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