Cuisine en folie

   Je suis le Gers pour l'été, comme chaque année  et là, comme à chaque fois,  je suis aux anges !  Je parcours les marchés et je trouv...

De belles tanches d'espadon chez le poissonnier, c'est un poisson  que j'achète très rarement, il n'est pas très populaire, ...

Un gâteau très moelleux, vraiment, super moelleux bien parfumé aux agrumes  le super gâteau à  servir en ce moment avec une  délicieuse chan...