Cuisine en folie

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vendredi 16 mai 2025

Bruschetta au pesto "maison", Mozzarella, roquette, tomates cerises rôties, Grana Padano

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 Les beaux jours arrivent avec leurs lots de produits frais  qui fleurent bon le soleil Même si j'en ai déjà fait, j'en fais dès que...
20 commentaires:
samedi 21 septembre 2024

Tartines rôties figues, fromage frais ciboulette-échalote , chiffonnade Prosciutto, Balsamique et noisettes grillées

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 Une improvisation pour assouvir une envie  de figues sur du salé, j'adore les figues elles sont super bonnes en ce moment  alors je les...
10 commentaires:
mardi 30 juillet 2024

Tartare de courgettes jaune et blanches au basilic, à l'origan au Parmesan et aux pignons

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Une entrée fraîcheur, de saison, qui peut tout aussi bien   être servie en apéritif comme amuse-bouche ou en entrée. C'est croquant, c...
12 commentaires:
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