Cuisine en folie
mardi 10 décembre 2013
Velouté de panais, châtaignes et courge de Nice, chips de panais et lardons
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Une bonne soupe par ce froid hivernal , rien de mieux pour réchauffer la maisonnée Toujours de la courge niçoise que vous pouvez remp...
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lundi 9 décembre 2013
Escalope de foie gras sur aiguillettes de canard, sauce aux agrumes oranges et kumquats au sirop de Liège
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Pourquoi Liège .. un clin d'oeil à mes amies belges que je n'ai pas vues depuis si longtemps j'adore le sirop de Liège ...
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dimanche 8 décembre 2013
Soupe de panais à la chantilly au sumac et son oeuf coque truffé
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Recette légère .. oui c'est léger ! vous en doutez ? une bonne soupe , une chantilly pas sucrée mais épicée un petit oeuf à la...
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