Cuisine en folie
dimanche 3 juillet 2022
Chinchards frits et sauce salsa verde
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Poisson méconnu, voilà que je trouve ces petits chinchards chez le poissonnier tout à fait par hasard Je les connaissais de nom, mais n...
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jeudi 30 juin 2022
Linguine au chèvre frais, aubergine, piment et basilic
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De belles aubergines et du basilic, j'en profite pour en faire un très bon plat de pasta ! Le soleil fait toujours son timide sur le...
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lundi 27 juin 2022
Velouté de tomates ananas au lait de coco et gingembre, tartare de courgette, tomates, gingembre, huile de sésame
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La tomate ananas, c'est une belle tomate jaune orangée, marquée de rouge, d'un beau calibre entre 200 et 400g. C'est une v...
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