Cuisine en folie
vendredi 23 mars 2018
Poutine niçoise sur toast et crudités de printemps, tapenade, basilic
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Au mois de mars, c'est la saison de la pêche à la Poutine sur la Côte d'Azur de Cagnes sur mer, Cros de Cagnes à Menton en pass...
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mercredi 21 mars 2018
Salade balinaise carotte, concombre, mangue et sésame noir et doré
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Un jour de soleil, enfin ! et du coup, une envie de légèreté, une envie de fraîcheur une envie de salade mais pas n'importe l...
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lundi 19 mars 2018
Velouté de fanes de navets, courgette, sucrine et crème d'amande, chips de navets, huile d'Argan
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C'est au marché que je trouve de jolies bottes de navets je cuisine les navets mais les feuilles ... je sais que nos anciens ne ...
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