Cuisine en folie
dimanche 12 mai 2019
Velouté de petits pois et légumes de printemps à la poitrine fumée
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En cuisine, nos anciens avaient l'art et surtout la sagesse de ne pas gaspiller gestes que nous avons perdus dans les années 60 avec ...
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jeudi 9 mai 2019
Petits pois aux légumes de printemps et saumon à la plancha
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Un plat simple et très printanier pour aujourd'hui Les bons petits pois tous frais arrivent sur les étals du marché j'en profit...
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lundi 6 mai 2019
Filets de poulet aux endives et au Marsala
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On profite de ce moment de retour du froid pour se concocter un bon plat entre hiver et printemps. Les dernières endives sont encore sur ...
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vendredi 3 mai 2019
Sponge cake au cacao, fraises et mangues sur coulis de fraises-banane et basilic, tuile croustillante
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Un bon petit dessert qui en jette ! Vite réalisé pour un max' de saveurs. Vous pourrez y mettre toutes sortes de fruits, on part j...
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