Cuisine en folie
vendredi 25 septembre 2020
Filet mignon rôti, farci mozzarella, pesto rosso, jambon de Serrano
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Une recette qui fera son effet par son originalité et ses saveurs. Un très bon rôti qui a eu du succès en repas du dimanche dans la famill...
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mardi 22 septembre 2020
Poireaux rôtis, oeuf poché frit, Espuma au St Marcellin, jambon de Serrano
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Un plat qui conviendra aussi bien en entrée qu'en plat principal J'adore les poireaux, les jeunes poireaux encore plus, ils sont ten...
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samedi 19 septembre 2020
Fleurs de courgettes farcies mozzarella et anchois
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Les fleurs de courgettes sont un indispensable de notre cuisine niçoise Elles sont frites en beignets le plus souvent, servie en garnitur...
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