Cuisine en folie
lundi 21 décembre 2020
Pintade rôtie, pommes et champignons, pommes de terre sautées à la graisse de canard
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Et pourquoi pas une jolie pintade pour les fêtes de fin d'année ? On n'y pense pas souvent, du moins, je n'y pense pas souvent,...
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dimanche 20 décembre 2020
Blinis de sarrasin, saumon et crème à l'aneth et à la ciboulette
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Le compte à rebours s'est enclanché, Noël c'est dans 5 jours ! Il va falloir se décider sur le menu. Poisson ou volaille ? ou Rôti...
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vendredi 18 décembre 2020
Risotto de Saints Jacques et chanterelles
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Un risotto pour se faire plaisir sans culpabiliser durant cette période festive. On craque sur les Saint Jacques, profitez-en, c'est la ...
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