Cuisine en folie

vendredi 19 mars 2021

Pana cotta au chèvre et piment d'Espelette, asperges et carotte jaune, oeufs de saumon, chips de brick

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Une belle petite entrée festive pour Pâques qui approche.  On connait tous ou presque tous, la Pana Cotta sucrée, recette classique italienn...
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mardi 16 mars 2021

Pavés de saumon à la Toscane

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Il  fait plus doux depuis deux semaine, j'ai arrêté le chauffage depuis presque trois semaines, on a comme des envies de manger moins ri...
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