Cuisine en folie
dimanche 13 janvier 2013
Carpaccio de St Jacques aux herbes fines et huile de truffe ...
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Une totale impro' pour ce plat qui peut être servi tout aussi bien en entrée qu'en plat principal, c'est pourquoi , il n'...
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Couronne des Rois provençale
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Et une couronne des rois de plus ! une ! elle est pour zhom celle-ci, il la préfère à la frangipane que je lui impose puisque c'e...
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samedi 12 janvier 2013
Osso buco milanais et son Gremolata
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Ce plat italien est savoureux et parfumé est originaire de Milan n'hésitez pas à demander à votre boucher lorsque vous choisissez vo...
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