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jeudi 4 avril 2013

Assiette monochrome :le blanc avec la Blanquette de pintade

Histoire de vous aider dans vos recherches pour participer au défi Arc en Ciel
de ce mois sur Recettes.de/cuisine
je vous propose dans les billets à venir 
un petit récapitulatif des recettes monochromes que j'ai faites 
précédemment avec le lien vers la recette 


-oOo-

 Le thème du défi Arc en ciel


j'ai l'honneur et la joie de faire de nouveau partie des membres du jury 
de ce mois avec mes amies blogueuses culinaire
et quelques nouvelles  recrues  : 
Imane de Crocraquant
et moi Coco006 ou Coco de Nice 
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.


D'après un vieux conte irlandais,
au pied des arcs-en-ciel se trouve un chaudron rempli d'or.
Mais ce conte n'est qu'une salade ! 
Ce n'est pas un chaudron, mais dix chaudrons, poêles, pots et marmites 
que l'on trouve au pied de l'arc-en-ciel. 
Autour d'eux, dix fées et farfadets s'activent pour préparer chacun un plat 
d'une seule couleur, 
qui une fois réunis formeront les couleurs de l'arc-en-ciel.

Votre défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets 
en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou dessert), 
sans utiliser de colorants. 
Le jury choisira un gagnant pour chacune des couleurs de l'arc-en-ciel : 
rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo, violet, plus le blanc de la Lune, 
le noir de la nuit, et le rose.
mais on vous offre d'autres possibilités en cuisinant plusieurs plats monochrome
de façon à cuisiner les couleurs de l'arc en ciel
toutes les modalités sont ICI sur le site Recettes.de 
-oOo-
je vous propose  ... 

Une  Blanquette de pintade 


vous trouverez la recette ICI 

-oOo-

photo trouvée  sur Pinterest

14 commentaires:

  1. Réponses
    1. bonjour Michèle
      oui miam ! lol !
      un bon plat classique , un peu transformé pour l'occasion
      merci de ta visite
      bonne fin de journée ;D

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  2. J'ai faim !!! Oui, tu as raison de rappeler que les gagnantes auront des lauriers magnifiques et peut etre que les participantes auront un laurier arc-en-ciel aussi, en plus des très parfumés cadeaux offerts aux gagnantes !!! Ta recette est d'une blancheur immaculée, très jolie ! Bises !!!

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    Réponses
    1. hello Val,
      merci de ta visite
      oui , ce défi est le notre, à nous de le porter
      et d'en faire un succès
      bizzz et bonne fin de journée ;D

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  3. Réponses
    1. Coucou Mapopotte
      viii ! miam ! slurp ! lol !
      quand on aime , on en perd son latin ;)
      bonne aprèm'

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  4. coucou

    J'ai choisi la même couleur que toi pour le concours et je crois que je vais exploiter tout l'arc en ciel....lollll
    Belle recette que la tienne
    Bonne chance
    Bisousssssssssssssss

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    1. bonjour Nicole
      merci beaucoup pour ta visite et bon com'
      ça me fait plaisir
      haaaa ! il me tarde de voir ta recette , tes recettes , elles vont être superbes je n'en doute pas
      bonne fin de journée ;D

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  5. je vais essayé de faire tout l'arc en ciel! le thème est vraiment chouette!! ta version pour le blanc est très plaisante! bonne soirée

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    Réponses
    1. hi hi ! tu es inspirée à ce que je vois , plus qu'avec les insectes lol !
      oui on a eu du mal mais on est arrivé à ce joli thème
      bonne journée ;D

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  6. Je dois bien avoir quelques recettes mono chrome dans mes archives mais encore faudrait-il que je trouve un peu de temps pour faire un billet. En tout cas ta blanquette me plait beaucoup. J'aime la blanquette adaptée à toutes les viandes blanches.
    Bravo pour tes super photos
    Bises
    Michèle

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    Réponses
    1. Bonjour Michèle,
      je suis sûr que tu vas nous trouver ou faire un plat bien gourmand ;)
      elle était très bonne cette blanquette, je n'en ai pas fait souvent et j'avoue que là, à la volaille , c'était plus léger je trouve
      bizzz et bon samedi ;D

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  7. et une troisieme une recette monochrome super j'adooore je pensais qu noir hier soir :) je me suis dit pkoi pas le riz noir :) avec du vinaigre de balsamique c une bonne idee je trouve :)
    grosse bise ma belle

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    Réponses
    1. Coucou Samar !
      oui oui ! le riz vénéré, le riz noir, très bon et très original ;)
      à faire !
      bizzz et bon samedi ;D

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