les oeufs de colinot

les oeufs de colinot ..

vous connaissez ?

et bien moi non, donc ni une , ni deux , pas cher du tout j'achète un peu pour goûter la ... chose ....

étrange non ? hi hi !!

ha ! je vous montre la tête du colinot

pas terrible le pauvre ...

donc sur les conseils de la poissonnière,

fariner un peu et mettre à poêler dans du beurre chaud

servir avec un jus de citron

verdict .....

moyen

en fait , j'ai fini par faire dorer à la poêle de petites tranches de pain beurrées

puis je les ai frottées d'ail

et j'ai vidé les poches pour en tartiner les toasts

j'ai recitronner , et là c'était déjà mieux

sympa pour l'apéritif
je pense que ça serait pas mauvais à préparer comme un tamara

à étudier donc .....