Voilà un gâteau à faire trembler de peur les petits et les grands,
à faire trembler de peur les plus gourmands,
à faire trembler de peur les plus courageux
brrrrrrrrr tremblez !
Mais sauront-ils y résiter à ce gâteau ....
Alors c'est un gâteau un peu spécial,
on ne saurait dire s'il est très bon, c'est une recette anglo-saxonne
et comme on s'en doute ... ben c'est pas des plus légers en texture
on va dire que c'est entre le fondant et le brownie
En fait, j'ai constaté qu'il était meilleur le lendemain matin
et encore meilleur le lendemain soir
Alors prévoyez sans hésitation de le faire la veille ou même
l'avant veille
Par contre, le dressage se fera la veille,
ou mieux le matin même de la dégustation,
sinon les biscuits de décoration risquent d'être trop ramollis
Bref, on va dire un gâteau de circonstance pour Halloween
on va s'amuser à le décorer
Vous pouvez même prévoir un simple gâteau quatre quart
un gâteau crème léger recette ICI
Ce qui est important, c'est la déco pour l'occasion
Gâteau "cimetière" Halloween
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Pour ce faire il vous faudra pour un gâteau
pour 8 à 10 personnes :
Je vous conseille de le faire la veille ou même l'avant veille
il n'en sera que meilleur
Par contre, le montage sera fait la veille ou mieux
le matin
Je compte 8 à 10 personnes parce qu'en fait, ce gâteau est tellement
riche qu'on va le déguster par petites portions
Recette trouvée sur Pinterest
Pour le gâteau :
10cl de lait
10cl d'huile de préférence neutre
10cl d'eau
180g de sucre
1 cuillère à café d'extrait de vanille
140g de beurre à température ambiante
1 pincée de fleur de sel
240g de farine
4 cuillères à soupe de cacao en poudre
2 oeufs
Pour la couverture chocolat :
100g de chocolat moitié noir, moitié lait
25cl de crème fraîche
1 boîte de Mikado
quelques Langues de Chat
et quelques Oreo
un peu chocolat noir (5 - 6 carrés)
Le petit plus :
Je me suis amusée à rajouter de la toile d'araignée
faite avec des Chamallows ou Marshmallow blancs
Vu dans l'émission Le Meilleur Pâtissier sur M6
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Préchauffez le four sur 180°
Préparez un moule carré de 20cm ou rectangulaire
en le chemisant avec du papier cuisson
je le fais avec 2 morceaux de papier
un d'un côté
un de l'autre
graissez le
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le gâteau
Versez le lait, l'huile, l'eau
et le beurre en cubes
faites fondre à feu doux
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Mélangez la farine, le sucre,
la fleur de sel
le cacao tamisé dans un saladier
ajoutez y les liquides tièdes petit à petit tout en fouettant
ajoutez y la vanille liquide
Versez sur le mélange prédédent,
soit bien amalgamer et bien lisse
Versez la préparation dans le moule chemisé
Enfournez durant 30mn, testez la cuisson en y plongeant
la lame d'un couteau, elle doit ressortir sèche
Laissez refroidir le gâteau avant de démouler
Déposez le sur une grille
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La couverture
Faites chauffer la crème sans la faire bouillir
et versez la
sur le mélange de chocolat concassé
tout en mélangeant au fouet en douceur
pour ne pas faire de bulles
Versez sur le gâteau,
si nécessaire
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Le montage
Coupez les Mikado en trois parties
Ouvrez 4 - 5 Oréo en deux,
enlevez la crème en grattant avec la lame d'un couteau
Mettez les biscuits Oréo dans un mixeur et
mixez les en poudre pour faire la terre
Collez les Mikado sur le pourtour du gâteau
vous pouvez en mettre de travers, le cimetière
est vieux, les barrières sont tombées depuis 300 ans
Faites fondre les 5 - 6 carrés de chocolat
au micro-ondes, versez dans un petit cône
en papier ou une pipette
Ecrivez "RIP" sur 2 ou 3 langues de chat
Une croix sur un autre
et plantez les dans le cimetière
Voilà le gâteau est fini ...
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Le petit plus :
Je me suis amusée, après avoir vu Le Meilleur
Pâtissier spécial Halloween, à rajouter
de la toile d'araignée
5 ou 6 Chamallows au micro-ondes
quelques secondes
et ai attrappé du chamallow fondu entre mes mains
tappottez vos mains entre elle, en refroidissant
ça fait des fils, continuez jusqu'à ce que ce soit fin
et collez les par dessus le cimetière
Allez y, plus ça refroidit entre vos mains, plus les fils
seront fins, alors allez y ....
Bonne dégustation !
Une histoire qui fait peur .....
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un puzzle dans son salon pour passer la soirée d'Halloween.
Dehors, c'est la noirceur totale et le vent souffle
faisant trembler les volets
Au fur et à mesure qu'elle assemble les pièces,
une impression étrange la saisit : elle reconnaît peu à peu
dans son puzzle le décor de son salon,
puis sa télévision ....
puis elle-même vue de face !
Mais elle persiste et de plus en plus fébrile, elle continue.
Et puis elle assemble les dernières pièces du puzzle
Elle découvre alors que ce sont celles de la fenêtre derrière elle
Et là, la toute dernière pièce du coin de la fenêtre montre
le visage terrifiant d'un homme la regardant !
OMG !
Je vous laisse imaginer la suite ... brrrrrrrrrr !
Je file me cacher sous mon lit.
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Joyeux Halloween !
