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dimanche 8 décembre 2024

Repas de fêtes - Mises en bouche et entrées festives

 Je vous propose quelques unes de mes recettes festives 
que vous trouverez sur mon blog
On va commencer par les entrées et les mises en bouche

Des recettes que vous pourrez réaliser sans  trop de difficulté
mais surtout des recettes pour se régaler en famille ou entre amis

Suggestions pour des entrées de fêtes 
ou à servir en mise en bouche

Vous trouverez d'autres recettes en allant sur la page d'accueil 
du blog sur la version "ordinateur" 
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"apéritif" "entrées" "coktails" etc .. 

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Mises en bouche - entrées festives

Bouchées feuilletées saumon, avocat, concombre, aneth et ciboulette

recette que vous trouverez ICI 




Blinis au pesto, crème fouettée, saumon fumé et pétales de fenouil
Recette ICI 




Verrine chèvre frais, crabe, choux fleur, concombre, curry et sa tuiles au thym frais et sésame

recette ICI 



Rillettes de thon, gingembre, persil, fromage ail et fines herbes, citron, épices à salades

Recette ICI 



Salade de saumon à la mangue et croustillants de feuilles de riz

recette ICI 


Capuccino de champignons, cacao, chantilly à la truffe

recette ICI 


Accras de morue - sauce Chien

Recette ICI 



Cheesecake au saumon fumé et aneth
recette ICI 




Tarama aux oeufs de cabillaud sur Blinis "maison"

Recette ICI 




Huîtres gratinées poireaux, gingembre et wasabi

Recette ICI 



Gaufre de pomme de terre, saumon fumé et crème fouettée, ciboulette et baies roses

Recette ICI 


Couronne apéritive feuilletée crème d'avocat et crudités
Recette ICI 
 

Crème veloutée de lentilles Rosana au foie gras et poivre Sansho

Recette ICI 



Cocktail de fruits de mer, crevettes, pamplemousse rose, avocat, grenade et mayonnaise sans oeuf

Recette ICI 



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14 commentaires:

  1. De très belles propositions ! On a envie de toutes les faire ! Bon dimanche bisous

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    1. Coucou Laurence
      merci, ravie que ça te plaise
      bisous
      bonne fin de dimanche

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  2. un vrai régal pour les yeux et les papilles
    bon dimanche

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  3. Il y a du choix, merci pour toutes ces recettes bien appétissantes
    Bises

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  4. On a l'embarras du choix et ces petites bouchées sur feuilles de riz me plaisent beaucoup. Bisous a Coco

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    1. merci, oui elles sont délicieuses mais le montage est à faire au dernier moment, sinon les feuilles de riz ramollissent trop, à moins de mettre une feuille de salade bien sèche entre les feuilles de riz frites et la garniture
      je découvre au fur et à mesure que j'en fais , oups !
      bizzzz
      bonne fin de journée

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  5. Merci pour toutes ces idées gourmandes! Bisous

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    1. merci Michèle
      bisous bisous
      bonne fin de journée

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  6. Oh merci pour ces belles idées
    Bonne journée
    Bisous

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    1. hello Christelle
      ravie que ça te plaise
      bizzz
      bonne soirée

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  7. Merci pour cette délicieuse sélection !!

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    1. coucou Marion
      merci à toi pour ton com'
      bisous
      très bon credi

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