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| la plage de l'Ile Rousse |
Dans un cadre très "tendance"
une cuisine raffinée , divinement bonne
et un très bon accueil
un rapport qualité prix plus que raisonnable
une très bonne qualité de produits
leur site est ICI
je vous laisse admirer
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| un cocktail avec des fraises et feuilles de basilic très frais ! |
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| risotto aux herbes et sa chips de panzetta tuile au parmesan |
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| de l'espadon façon japonnaise et un divin gratin de pommes de terre |
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| gaspacho de tomates et tomates mozza en bas churros au basilic |
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| lasagne de brocciu à tomber !!! |
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| la carte des desserts |
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| desserts fait par le chef pâtissier étoilé Edouard |
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| il me semble que c'était le Triple A au chocolat |
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| me rappelle plus , un divin dessert au chocolat |
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| la décadence aux chocolats blanc et noir |
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| le paris brest corse avec de la crème de marron très légère |
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| sorbets 100 sucre , un régal de légèreté sorbet poire, fraise, framboise, pastèque, menthe ... |
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| la tarte au citron meringuée déstructurée |
Pour le plaisir des yeux , je vous rajoute les desserts que nous
avions pris il y a deux ans
mais je ne me rappelle plus des intitulés
rien que pour le bonheur des yeux ....
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| la plage à l'Ile Rousse A suivre .... |
