Histoire de vous aider dans vos recherches pour participer au défi Arc en Ciel
de ce mois sur Recettes.de/cuisine
je vous propose dans les billets à venir
un petit récapitulatif des recettes monochromes que j'ai faites
précédemment avec le lien vers la recette
Risotto à la betterave, St Jacques
et gambas snackées et croustillants de betterave
Le thème du défi Arc en ciel
et gambas snackées et croustillants de betterave
j'ai l'honneur et la joie de faire de nouveau partie des membres du jury
de ce mois avec mes amies blogueuses culinaire
et quelques nouvelles recrues :
Caroline de La Pâtisserie de Caro
Célia de PBMC Recettes pour toute la famille
Flot de Flo en Cuisine
Juliette de Les recettes de Juliette
Imane de Crocraquant
Nathalie de Une cuisine pour Voozenoo
Sabine de La petite cuisine de Sabine
Sabine de Les ateliers de Sam
Saléha de Aux délices du Palais
Samar de Mes inspirations culinaires
Valérie de C très facile à faire
et moi Coco006 ou Coco de Nice
Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.
D'après un vieux conte irlandais,
au pied des arcs-en-ciel se trouve un chaudron rempli d'or.
Mais ce conte n'est qu'une salade !
Ce n'est pas un chaudron, mais dix chaudrons, poêles, pots et marmites
que l'on trouve au pied de l'arc-en-ciel.
Autour d'eux, dix fées et farfadets s'activent pour préparer chacun un plat
d'une seule couleur,
qui une fois réunis formeront les couleurs de l'arc-en-ciel.
Votre défi ce mois-ci est d'aider les fées et farfadets
en publiant au moins une recette monochrome (entrée, plat ou dessert),
sans utiliser de colorants.
Le jury choisira un gagnant pour chacune des couleurs de l'arc-en-ciel :
rouge, orange, jaune, vert, bleu, indigo, violet, plus le blanc de la Lune,
le noir de la nuit, et le rose.
mais on vous offre d'autres possibilités en cuisinant plusieurs plats monochrome
de façon à cuisiner les couleurs de l'arc en ciel
toutes les modalités sont ICI sur le site Recettes.de
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je vous propose ...
Risotto à la betterave, St Jacques
et gambas snackées et croustillants de betterave
vous trouverez la recette ICI
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bon défi !  |
| Photo trouvée sur Pinterest |
Quelle belle assiette !! Je suis fan de risotto, et cette version élégante et pleine de belles saveurs me plaît beaucoup !
RépondreSupprimerBonne soirée.
bonjour Mely
Supprimeroui c'était une très bonne surprise que ces betteraves dans le risotto
pas de regrets, très très bon
merci de ta visite
à bientôt j'espère
passe un bon mardi ;D
un thème qui de toute évidence t'inspire...remarque, moi aussi lolll!
RépondreSupprimerSuperbe assiette!
Bisoussssssssssssssssssssssss
coucou Nicole
Supprimerouiiii ! mais j'avais participé à un défi monochrome le mois en janvier et j'avais quelques recettes à réexploiter justement
mais c'est amusant de cuisiner en monochrome, un vrai défi quand on aime ajouter une touche de couleur de ses plats habituellement
bizzz et bon mardi
il me tarde de pouvoir admirer tes plats,j'ai déjà vu une joie mousse aérienne blanche
c'est une belle assiette
RépondreSupprimermerci Emilie
Supprimeroui et très bonne recette aussi
bye et passe un bon après-midi ;D
une assiette très alléchante :) bravo!! tu es un jury de choc!! :)
RépondreSupprimermerciiiiii ! c'est super sympa !
Supprimerje fais mon possible pour donner dans l'originalité , la gourmandise et le thème du défi bien sûr
mais je suis loin , très loin, très très loin des Top Chefs que je viens de regarder lol !
restons humble
bizzz et bon après-midi ;D
salut ma chère,
RépondreSupprimerc'est excellent merci
bonjour Soulef
Supprimermerci d'être passée me voir, ça me fait plaisir
oui c'était très bon
à bientôt
passe une très bonne journée ;D